Para adentrarnos en un concepto de gustos mixtos siempre definidos por un cocinado riguroso, de excelencia. Además, se exhibe una carta de cocteles de autor que complementan el sabor del plato escogido y recrean la frescura y el erotismo tropical.
“El joven abandonó la cama y, completamente desnudo, abrió las cortinas de su ventana. A sus pies la vieja calle Paula refulgía con el sol otoñal y Alberto Yarini se sintió fuerte, hermoso, potente. Un rey.
– God Save the King – dijo, y sonrió.
Apenas ocho horas después, aquel cuerpo bello y codiciado, iba a yacer, sangrante y sucio, sobre la calle de San Isidro, perforado por tres heridas de plomo. Porque la noche del 21 de noviembre de 1910 se desataría en La Habana La Guerra de las Portañuelas”.
Yarini, el Rey
Leonardo Padura
Premio Princesa de Asturias de las Letras 2015
NUESTRO MENU
+ 10% por el servicio
Sangria Yarini
1500
Vino espumoso, cordial de piña, zumo de limón, jarabe de piña y confitura de piña
Piña Colada Clarificada
1500
Ron Habana Club 3 años, zumo y jarabe de piña, leche, vinagre balsámico, jarabe de coco y pimienta negra
Gin love
2000
Ginebra beefeater, zumo de limón, zumo de maracuyá, licor de manzana y agua tónica
La Jabaa
1800
H. Club Especial, zumo de limón, zumo de maracuyá, jarabe de piña, piña glaseada y albahaca
Caipirrika
1800
Jameson, octavos de limón, azúcar y Red Bull
Pachula
1500
Zumo de limón,sal de romero,ginebra Beefeater,jarabe de jengibre,agua tónica
Agua Bendita
1500
Vermouth blanco, Glenlivet, agua tónica, aceitunas verdes y perfume de limón
El gallo
2500
Ron Santiago de Cuba 12 años, jarabe de canela, bitter y zumo de limón
Numero 13
2500
Brandy Torres 10, jarabe de coco, zumo de maracuyá, aqua faba y zumo de limón
Al César lo que es del César
2000
Ron Havana Club Selección de Maestros, jarabe de curry, zumo de limón y albahaca
El Mulatón
2000
Ron Havana Club 7 años, jugo de tamarindo, zumo de limón, jarabe de jengibre, reducción de coca cola con romero y ginger bear
El primero de cuba
1500
Ron Santiago de Cuba añejo 8 años, infusion de hierba buena, zumo de limon y aqua faba
Yarini Mulle
2500
Ron Havana Club Selección de Maestros, zumo de limón,jarabe de jengibre,ginger ale
Penicilin 214
2200
Chivas 12 años, Floar de Ron H. Clib Smoky, jarabe de jengibre, zumo de limón y miel
Ireke
2500
Ron Havana Club Selección de Maestros, reducción de guarapo y canela, zumo de limón, dash artesanal de bitter de hierbas finas
San Isidro 214
1500
Ginebra artesanal, jarabe de piña y vermouth rosso
Cachonda
1500
Tequila olmeca blanco,zumo de limón,jarabe de jengibre,licor 43,Tajín
Tomasa
1500
Reducción de coca cola con romero,Tequila,zumo de limón,agua tónica
Cesta de panes
1750
Huevos 69
3500
Sobre papas fritas dos yemas de huevos, salsa de trufa y jamon serrano
Adoquines San Isidro
3500
Dados de pescado en tempura, acompañados de alioli y boniatos fritos
Camarones empanados con coco
4200
Camarones en tempura
3500
Sobre puré de boniato ácido y mayonesa picante
Yakitori de pollo
3500
Brochetas de pollo con salsa teriyaki al carbón
Pulpo a la gallega
5500
Papas, aceite de oliva y pimentón
Ensalada César de pollo
4200
Lechuga, pechuga de pollo grillé, huevo duro, queso parmesano, aderezo César
Ensalada Griega 214
3500
Ceviche Gaston Acurio
3500
Crudo de emperador, acompañado de boniato, maíz dulce y cebolla morada
Croquetas de ibérico
2100
Croquetas de Langosta
2100
Croquetas de frijoles negros
1750
Tabla de embutidos y quesos
7500
Focaccia de jamon serrano
5000
Masa de pizza fina crujiente, queso, serrano, tomate fresco y rúcula
Focaccia de chorizo
4500
Masa de pizza fina crujiente, queso y chorizo ibérico
Focaccia 4 quesos
5000
Focaccia de hongo y trufra
5000
Masa de pizza fina crujiente, queso, champiñones y crema de trufa negra
Focaccia de vegetales
3500
Masa de pizza fina crujiente, queso, tomate fresco, aceitunas, cebolla y rúcula
Tratar de res
5500
Carpaccio de ternera
5000
Láminas de solomillo de res, zumo de limón, aceite de oliva, queso parmesano y rúcula
¿Qué me trajo el pescador?
4200
Filete de pescado grillé acompañado de vegetales salteados
Pulpo Yarini
5500
Sobre papas y mayonesa picante
Camarones al ajillo
4500
Camarones enchulados
4500
Con arroz blanco y plátanos maduros fritos
El silencio de los corderos a la Rioja
5250
Estofado de carnero deshuesado en salsa de vino tinto y soja
Un plato muy cubano
4200
Ropa vieja de res con fufú y vianda frita
Hamburguesa 214
4500
200g de cerdo, bacon, mayonesa, mixto de vegetales, tomate, cebolla, queso y papas fritas
Costilla de cerdo en salsa BBQ
5000
Solomillo de cerdo sobre puré de papa
5250
Ribeye sin hueso AAA 500g
18000
con papas fritas, chimichurri y salsa de queso azul
Tomahawk de vaca AAA 1Kg
35000
con piña al carbón, chimichurri y salsa de queso azul
T-Bone 600g
18500
con papas fritas, chimichurri y salsa de queso azul
Chuletón de vaca AAA 1Kg
30000
con papas fritas, chimichurri y salsa de queso azul
El chulo
10500
Solomillo de res con papas fritas, chimichurri y salsa de queso azul
Langosta entera al horno
10000
Con mantequilla y ajo
Langosta Grillé
8750
Langosta Terminal
9500
Estofado de anillas de langosta en cerveza, vino blanco, vinagre y salsa de tomate
Zarzuela de mariscos
12000
Estofado de mariscos ( pulpo, camarones , langosta, almeja, mejillones, acompañado de una cesta de panes
Risotto de hongo y trufa
6000
Risotto 4 quesos
5000
Arroz Negro de pulpo y camarones en tempura
6000
Risotto de mariscos
7000
Arroz meloso con langosta, pulpo, camarones, almejas y mejillones
Pasta a la carbonara
5250
Pasta frutti di mare
6000
Espaguetis con langosta, pulpo, camarones, almejas y mejillones
Meloso arroz con pollo
5000
Medio pollo al horno
6500
Flan de caramelo
1050
Muerte por Chocolate
2500
Copa de helado
1500
VINOS ESPUMOSOS
Moët & Chandon, Impérial, Brut, champagne
56500
Moët & Chandon, Rosé Impérial, Brut, champagne
72000
Moët & Chandon, ICE Impérial Rosé, Demi-Sec, champagne
80000
Veuve Cliqcuot Rich
72000
Freixenet, Alcohol Free
15000
Gran Juvé & Camps, Gran Reserva, cava
35000
krug, Grande Cuvée, Champagne
189000
VINOS BLANCOS
Casillero del Diablo Reserva, Chardonnay, Chile, 2023
12000
Melior de Matarromera, Verdejo, Rueda, 2024
11000
Trapiche Medalla, Chardonnay, Mendoza, Argentina, 2021
18000
Marques de Casa Concha, Chardonnay, Chile, 2020
22000
Viña Esmeralda, moscatel-gweürztraminer, España 2023
8500
Campo Viejo, Rioja, D.O.Ca, España 2024
8000
Chablis, Lous Jadot, Beaune, Francia, 2023
33000
Celste Verdejo, Rueda, D.O, España
10500
Plazo Pondal, Godello, Bierzo, España, 2023
19900
Pazo Pondal, Albariño, Rías Baixas, España, 2021
19000
Silverado, Chardonnay, Los Carneros, USA, 2020
42500
Cloudy Bay, Sauvignon Blanc, New Zealand, 2023
51250
Sangre de toro, Torres, España, 2023
8000
Viña Sol, Parellada, Penedès, España 2023
9500
Freyé, Parellada & Muscat, Penedès, España 2023
9000
Protos clarete, vino rosado, España, 2020
11400
VINOS TINTOS
Campo Viejo, Gran Reserva, Rioja D.O.Ca España,2016
18500
Fariña Colegiata, Tempranillo, Toro D.O, 2023
12000
AN/2 Ánima Negra, Falanis, España, 2020
24000
AN Ánima Negra, Falanis, España, 2018
47000
Trapiche Medalla, Malbec, Mendoza, Argentina, 2022
18000
Casillero del Diablo Reserva, Cabernet Sauvignon, Chile, 2022
12000
Pirovano, Nero D’ Avola, Sicilia, Italia, 2024
9500
Cune Crianza, Rioja, 2021
10000
El Andén de la Estación, Rioja, 2022
20000
Marqués de Murrieta, Tempranillo-Graciano-Mazuelo-Garnacha, Rioja, 2020
28500
Rento, Tempranillo, Ribera del Duero, 2015
70000
Hacienda Monasterio, Ribera del Duero, 2019
50000
La Planta, Tempranillo, Ribera del Duero, 2022
11000
Melior de Matarromera, Tempranillo, Ribera del Duero, 2023
15000
Matarromera Crianza, Ribera del Duero, 2020
39000
Cloudy Bay, Pinot Noir, New Zealand, 2020
51250
Mauro VS, Tempranillo, Castilla y León, 2019
79000
Don Melchor, Cabernet Sauvignon, Chile, 2016
135000
Barolo Cerequio, Italia, 2014
50000
Barolo Boscareto, Italia, 2014
50000
Ànima Negra, Falanis, España, 2020
25000
Purgatori, Costers del Segre, D.O, España, 2021
22500
Lagar de DEUSES, Mencia, Monterrei D.O, España, 2021
25000
Emilio Moro, Ribera del Duero, 2022
24000
Kendall-Jackson, Cabernet Sauvignon, California, USA, 2020
25000
Château Las Combes, Margaux, Grand Cru Classé, Gran Vin de Bordeaux, Merlot-cabernet sauvignon-petit verdot, 2016
90000
Tignanello, Antinori, Toscana, Italia, 2018
202500
Pintia, Toro, Vega-Sicilia, Ribera del Duero, 2020
70000
Vega-Sicilia Valbuena 5•, Ribera del Duero, 2019
135000
Vega-Sicilia Unico, Ribera del Duero, 2012 y 2013
247500
CONTACTO
Abiertos desde:
Lunes – Domingo | 12:00 pm
Teléfono: +53 5 8979835
Email: info@yarinihabana.com
Dirección: San Isidro #214 entre Picota y Compostela La Habana, Cuba 10100